Hiển thị các bài đăng có nhãn Làm Bếp. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Làm Bếp. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 2 tháng 7, 2014

Phương pháp làm món mực xào hẹ vừa giòn vừa cay


Món ăn khá thích hợp với các tín đồ ăn cay. Mực xào hẹ làm nhanh trên lửa nên vẫn giữ được độ giòn mà không bị dai, kết hợp với vị thấm đậm của ớt, hẹ và nước dùng sẽ mang đến cho bạn bữa ăn sạch nhẵn cơm đấy!




Phương pháp làm món mực xào hẹ vừa giòn vừa cay




Món ăn trông đơn giản nhưng lại cực nhanh hết vì độ mê ly của nó



Nguyên liệu:



- Khoảng 300-400g mực tươi



- Ớt tươi 1 củ, hẹ

Cách làm món gà sốt chua ngọt ngon bổ dưỡng


Thịt gà là một trong những món ăn được ưa chuộng của nhiều gia đình, ngoài những món như: gà luộc, gà rang me, gà rô ti, bạn có thể biến tấu thành món ăn ngon bổ dưỡng và lạ mắt với món gà xốt chua ngọt. Không những thế món này còn là một trong những thực đơn giúp bạn tăng cân nhanh chóng.







Nguyên liệu:



900g thịt ức gà

113g tinh bột ngô

Hạt tiêu vừa đủ

3 tép tỏi, tăm nhỏ

118ml dầu

Chủ Nhật, 8 tháng 6, 2014

Sai lầm phổ biến thường gặp khi nấu ăn

Món ăn ngon hay không, không chỉ phụ thuộc vào cách thêm, nêm gia vị, mà còn liên quan tới cách chế biến. Nhiều lúc công thức nấu ăn, lượng nêm, nếm giống nhau nhưng món ăn lúc dở lúc ngon, đôi lúc khiến bạn khó xử. Có thể là bạn đã sai một chút gì đó nhưng không phát hiên ra, khi nấu ăn chỉ cần sai những chi tiết nhỏ nhặt thôi, món ăn cũng biến đổi hương vị khác nhau rồi. Cùng tìm hiểu sai lầm

Thứ Ba, 3 tháng 6, 2014

Tổng hợp 9 món cá hấp ngon miệng 4 mùa


Cá hấp là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Bí Quyết Phụ Nữ xin giới thiệu với bạn một số món cá hấp ngon miệng dưới đây. Hãy thường xuyên làm những món cá hấp ngon miệng này cho gia đình bạn nhé!



1. Cơm cá hấp nấm



Cơm cá hấp nấm



Cá hấp nấm vừa thơm mùi nấm, vừa có vị ngọt của cá mà cách chế biến cũng rất đơn giản. Đây là món ăn độc

Thứ Sáu, 25 tháng 4, 2014

Tự làm bò khô nhắm rượu cho chồng yêu tại nhà

Các ông chồng rất thích bò khô để nhắm rượu, nhưng bò khô ở ngoài thì bạn lại không an tâm về vấn đề vệ sinh. Vậy thì cùng Bí Quyết Phụ Nữ tự làm bò khô nhắm rượu cho chồng yêu của mình nhé!!!

Tự làm bò khô nhắm rượu cho chồng yêu tại nhà



Nguyên liệu cần có:
- 1kg thịt bò bắp
– 2 thìa nước mắm
– Ít dầu hào
– 1-2 gói ngũ vị hương
– 2 thìa đường, 2 thìa mật ong
– 3 củ tỏi to
– 4 củ sả
– 2 củ

Thứ Năm, 24 tháng 4, 2014

Cách làm món sườn non rim tỏi thơm ngon

Bạn có thể chế biến thịt heo thành nhiều món khác nhau sẽ giúp bữa com gia đình thêm lạ, hấp dẫn hơn. Với món sườn non rim tỏi thơm ngon này, đảm bảo tài nấu ăn của bạn sẽ được mọi người yêu thích.


Cách làm món sườn non rim tỏi thơm ngon 


Nguyên liệu:

- 500g sườn non

- Cà chua, hoặc dưa leo ăn kèm

- Tỏi khô băm nhỏ

- Muối, nước mắm, đường, xì dầu, ớt bột



Cách làm món sườn non rim tỏi